私のすきなもの−my favorite things −

本格的な夏が近づいたせいか、夜も暑くなってきましたね。
もうそろそろ、梅雨も開けるのでしょうか。。。


お菓子を何種類か作ったのと、過去に作ったモノをupしますね〜。

まずはくるくるクッキー。




リュウに邪魔されないように、焼きたてを写真に撮りました〜♪
カボチャとほうれん草です。
くるくるクッキーは見た目がかわいいからいいねぇ＾＾



次は、クリームチーズとポピーシードのマフィン。




これも焼きたてを撮っておきました。
最近リュウがパワーアップしているので、落ち着いて写真を撮る暇がない〜っ＞＜

わかりにくいですが、中に角切りしたクリームチーズとポピーシード（けしの実）が入ってます。
ブルーポピーシードを使えばもうちょっと見栄えもしたんだろうけど、
白いのを使い切りたかったのでこんなんなりました。




アイスオーレと一緒に食べました♪
このマフィン、ポピーシードのプチプチとクリームチーズがあってておいしいのです！
久しぶりに食べたけど、やっぱりおいし〜〜〜＾＾
言わずと知れた、稲田多佳子さんのレシピでつくりました。



これは、かなり前（多分、リュウを妊娠する前だな）に作ったミニシフォン。




昔、シフォンケーキは食わず嫌いだったのですが、
ネットの皆さんに触発され、作ってみたら「おいし〜♪」と思い、よく作るようになりました。
で、ミニシフォンでは飽きたらず、１７ｃｍのシフォン型まで購入したのですが、
型出しがむずかし〜〜〜いっ！！
・・・ということで、大きいシフォンの写真は未だ載せたことがありません＾＾；
シフォンの写真を載せれるようになるその日まで、どうか見守ってやってくださいませ。。。


「何種類か」って書いた割には少なかったな。。。＾＾；

暑くなって、もうすっかり「夏！」って感じですね。
とはいえ朝晩はまだ寒いので、風邪には注意したいところ。



ほうれん草のマーブルクッキーを作りました。
バター品薄のこの時期によくぞできた！と我ながら思う
（またまた大事にしまいすぎて賞味期限のきれた（！）バターがあったからだけど＾＾；）




奥のクッキーにピントが合って、手前がぼけてます（苦笑）
抹茶のように見えるけど、ほうれん草パウダーを使って作りました。
初めて作ったにしては、上手くできたと思います。
味も、あんまり甘くなくておいしかった〜＾＾






実はこのマーブルクッキー、「ほうれん草のくるくるクッキー」を作った残りで作ったのです。
で、くるくるクッキーも思いの外上手くできて、
「明日食べる前に写真撮ろ〜っと♪」なんて思ってたのですが・・・




リュウに保存瓶ごと落とされてしまいました＞＜
まぁ、リュウが取れるような位置に置いてたのがいけなかったんだけど・・・。
さすが一歳児、目が離せませんなぁ。。。
それにしても、あんな重い瓶を落としてよく怪我しなかったなぁと思います。
ほんと、注意が必要だわ。

















去年、義妹からもらった夏物のカバーオールですが、
「I　can　do　it！」の文字が今の私の思う所とピッタリだったので載せてみました。
くよくよしそうになったり、くじけそうになったときなど、この精神って必要ですね＾＾
明日も「I　can　do　it！」でがんばろ〜
あっ、ちなみに表には「Take　it　easy！」って書かれてます＾＾
この精神も、大事ですね〜
いつものごとく、部屋が汚いのはお見逃しを〜（笑）