こないだ、シロウさんの資格試験合格祝いにケーキを作りました。
リュウの誕生日ケーキの練習も兼ねて(こっちがメインだったりして〜 笑)
はっきり言って、載せるにはあまりにも恥ずかしい出来だけど><
これも上達への第一歩?と思って、思い切って載せます!
はいっ!ど〜〜〜ん!っと

えーっと、一応イチゴのショートです。
「合格おめでと〜!」みたいな文字を書こうかとも思ったけど、
こんなデコなんで(苦笑)、スペースもないし諦めてやめました。

アップにすると、余計に下手さがわかるな・・・^^;
スポンジもそんなに膨らまなかったが(これは泡立て不足が原因と思われるが)
ナッペ、デコ、全てにおいて課題の残ったケーキでした。
まずナッペ。今回、初めて回転台を使ってやったんやけど、
イメージ的に、回転台を使えば「ケーキ屋さんのように」とまではいかなくても、
そこそこマシなモノになるんじゃないかと甘〜く考えてた。
回転台使っても、難しいじゃん!!(←気づくの遅いって?^^;)
そして絞り。ほんとはよくあるような丸口金を使った円錐形
(外側から中央にシュッと絞ったヤツ)
にするつもりで、これも「なんとかなるさ」的な甘〜い考えで絞ってみたら、
絞られたのは筋斗雲の出来損ない・・・(泣)
あまりにも唖然として、写真撮る気も失せた・・・
しょうがないので、写真のような絞りにしたが、まるでウ●チじゃないの〜〜〜><
(食事時に見られた方、すいません)
イチゴの並べ方に至っては、リュウもぐずりだすしでもう適当。

↑カット面。
カットは今回もまぁまぁ・・・だと思う。
が、当のシロウさんは「おいしい!」と言って食べてくれたんで
(作ってくれたことが嬉しかったんだろうが)
よしとするか(←自分に甘い?^^;)
それにリュウはまだ生クリーム食べられないので
1歳の誕生日ケーキに必要なのはジェノワーズぐらいだろう。
いろいろだめ出しはあったけど、
これからに向けて何かと勉強になったケーキでした^^
リュウの誕生日ケーキの練習も兼ねて(こっちがメインだったりして〜 笑)
はっきり言って、載せるにはあまりにも恥ずかしい出来だけど><
これも上達への第一歩?と思って、思い切って載せます!
はいっ!ど〜〜〜ん!っと

えーっと、一応イチゴのショートです。
「合格おめでと〜!」みたいな文字を書こうかとも思ったけど、
こんなデコなんで(苦笑)、スペースもないし諦めてやめました。

アップにすると、余計に下手さがわかるな・・・^^;
スポンジもそんなに膨らまなかったが(これは泡立て不足が原因と思われるが)
ナッペ、デコ、全てにおいて課題の残ったケーキでした。
まずナッペ。今回、初めて回転台を使ってやったんやけど、
イメージ的に、回転台を使えば「ケーキ屋さんのように」とまではいかなくても、
そこそこマシなモノになるんじゃないかと甘〜く考えてた。
回転台使っても、難しいじゃん!!(←気づくの遅いって?^^;)
そして絞り。ほんとはよくあるような丸口金を使った円錐形
(外側から中央にシュッと絞ったヤツ)
にするつもりで、これも「なんとかなるさ」的な甘〜い考えで絞ってみたら、
絞られたのは筋斗雲の出来損ない・・・(泣)
あまりにも唖然として、写真撮る気も失せた・・・
しょうがないので、写真のような絞りにしたが、まるでウ●チじゃないの〜〜〜><
(食事時に見られた方、すいません)
イチゴの並べ方に至っては、リュウもぐずりだすしでもう適当。

↑カット面。
カットは今回もまぁまぁ・・・だと思う。
が、当のシロウさんは「おいしい!」と言って食べてくれたんで
(作ってくれたことが嬉しかったんだろうが)
よしとするか(←自分に甘い?^^;)
それにリュウはまだ生クリーム食べられないので
1歳の誕生日ケーキに必要なのはジェノワーズぐらいだろう。
いろいろだめ出しはあったけど、
これからに向けて何かと勉強になったケーキでした^^





